Okrem jeho zaradenia medzi význačné antioxidanty sa vitamín E v organizmu spolupodieľa na obnove a podpore pohybového aparátu a to predovšetkým pri raste svalového tkaniva, ďalej v urýchlení hojenia a rekonvalescencie po úrazoch a operáciách a takisto vo zvyšovaní schopnosti organizmu odbúravať škodliviny – detoxikácii. Je tiež nazývaný ako prirodzený „omladzovač“ organizmu. Nejde ani tak o proces omladzovania ako skôr o spomalenie rozvoja zmien súvisiacich so starnutím.